[西式餐飲設備]SIRMAN/超人牌 按鍵式低溫烹調機/舒肥機 220V

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商品圖像

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  SIRMAN/超人牌 按鍵式低溫烹調機/舒肥機

   

  真空低溫烹調法(舒肥法):烹調溫度通常約為50℃至80℃之間，通過低溫長時間加熱的烹飪方法帶出原料的最佳效果，保留真實味道並提升料理等級。

   

  ‧精確溫度控制:提供24℃至99℃的溫度設定範圍，溫度控制確保食材均勻受熱，避免過度烹調或未熟的情況，保留食材的最佳風味和質地。

  ‧均勻烹調效果:內建的水循環系統確保水溫均勻分佈，食材在烹調過程中受熱一致，達到理想的烹調效果。

  ‧保留食材品質:真空低溫烹調法可最大程度保留食材的水分和營養，提升口感，避免傳統高溫烹調造成的營養流失。

  ‧耐用性與可靠性:採用優質材料和精密工藝，確保設備的耐用性和長期穩定運行。

   

  !!可另選配不鏽鋼盆(最大50L)!!

   

  價格:41000，不含稅與運費。

  尺寸:W13*D16*H38 cm

  重量:4.5 kg

  電源:220V/60Hz

  功率:2kW

  溫度範圍:24℃〜99℃

   

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  [關於商品]

   

  ．商品價格皆不含稅、運費、安裝費。

  ．二手商品狀況每人定義不同，

  　建議先聊聊詢問約時間現場查看商品狀況。

  ．運費因地區不同，請先聊聊諮詢。

  ．設備運送皆只送到平面一樓。

  ．有任何問題請先聊聊諮詢，

  　若回復不及時可來電洽詢。

   

  [關於保固]

   

  ．中古商品保固三個月(部分商品除外)。

  ．新品保固一年(部分商品除外)。

  ．天災、人為損壞或電壓等因素，

  　造成商品故障皆不在保固範圍內。

  ．本司保固產品享有完善售後服務及專業師傅，

  　且有實體門市，不必擔心無人服務之窘境。

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