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[中式餐飲設備]RATIONAL iCombi Pro 商用萬能蒸烤箱 GN2/1 6盤/10盤/20盤 電力式/瓦斯式

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商品圖像
  • 商品資訊

    RATIONAL iCombi Pro 商用萬能蒸烤箱(GN 2/1烤盤)

     

    【ICookingSuite(智慧烹調系統)】

    智能調整溫度、濕度、風速,確保最佳烹調效果。

    可識別食材數量、大小、狀態,並微調烹調時間。

    多種預設食譜模式,廚師可直接選擇適合的設定。

     

    【iDensityControl(高效能蒸氣技術)】

    智慧濕度調節,確保內部環境最佳化

    高速風扇與精確溫控,確保烹調均勻性

    提升能源效率,減少水電消耗

     

    【iProductionManager (智慧生產管理)】

    可同時管理不同食材的烹調,確保效率最大化

    自動建議哪些食材可以同時烹調,節省時間

    適合餐廳高峰時段運作

     

    【iCareSystem(智能清潔系統)】

    自動偵測髒污程度,提供7 種清潔模式

    快速清潔模式僅需 12 分鐘,節省清潔時間

    節省水電與清潔劑消耗

     

    [6盤/電力式]

    價格:請聊聊洽詢

    尺寸:W107.2*D104.2*H75.4 cm

    重量:137kg

    容量:GN2/1烤盤*6

    產能:60-160份/日

    適配烤盤:GN1/1、GN2/1

    電壓:3Φ220V/380V

    設備功率:22.4kW

    乾烤功率:21.6kW

    蒸氣功率:18kW

     

    [6盤/瓦斯式(桶裝/天然)]

    價格:請聊聊洽詢

    尺寸:W107.2*D104.2*H75.4 cm

    重量:144kg

    容量:GN2/1烤盤*6

    產能:60-160份/日

    適配烤盤:GN1/1、GN2/1

    電壓:1Φ220V

    設備功率:0.9kW

    乾烤功率:29.5kW(桶裝)/28kW(天然)

    蒸氣功率:22kW(桶裝)/21kW(天然)

     

    [10盤/電力式]

    價格:請聊聊洽詢

    尺寸:W107.2*D104.2*H101.4 cm

    重量:179kg

    容量:GN2/1烤盤*10

    產能:150-300份/日

    適配烤盤:GN1/1、GN2/1

    電壓:3Φ220V/380V

    設備功率:37.4kW

    乾烤功率:36kW

    蒸氣功率:36kW

     

    [10盤/瓦斯式(桶裝/天然)]

    價格:請聊聊洽詢

    尺寸:W107.2*D104.2*H101.4 cm

    重量:192kg

    容量:GN2/1烤盤*10

    產能:150-300份/日

    適配烤盤:GN1/1、GN2/1

    電壓:1Φ220V

    設備功率:1.5kW

    乾烤功率:42kW(桶裝)/40kW(天然)

    蒸氣功率:42kW(桶裝)/40kW(天然)

     

    [20盤/電力式]

    價格:請聊聊洽詢

    尺寸:W108.2*D111.7*H180.7 cm

    重量:336kg

    容量:GN2/1烤盤*20

    產能:300-500份/日

    適配烤盤:GN1/1、GN2/1

    電壓:3Φ220V/380V

    設備功率:67.9kW

    乾烤功率:66kW

    蒸氣功率:54kW

     

    [20盤/瓦斯式(桶裝/天然)]

    價格:請聊聊洽詢

    尺寸:W108.2*D111.7*H180.7 cm

    重量:379kg

    容量:GN2/1烤盤*20

    產能:300-500份/日

    適配烤盤:GN1/1、GN2/1

    電壓:1Φ220V

    設備功率:2.2kW

    乾烤功率:84kW(桶裝)/80kW(天然)

    蒸氣功率:53.5kW(桶裝)/51kW(天然)

     

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

     

    [關於商品]

     

    .商品價格皆不含稅、運費、安裝費。

    .二手商品狀況每人定義不同,

     建議先聊聊詢問約時間現場查看商品狀況。

    .運費因地區不同,請先聊聊諮詢。

    .設備運送皆只送到平面一樓。

    .有任何問題請先聊聊諮詢,

     若回復不及時可來電洽詢。

     

    [關於保固]

     

    .中古商品保固三個月(部分商品除外)。

    .新品保固一年(部分商品除外)。

    .天災、人為損壞或電壓等因素,

     造成商品故障皆不在保固範圍內。

    .本司保固產品享有完善售後服務及專業師傅,

     且有實體門市,不必擔心無人服務之窘境。

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